Блюда на компанию

Сет свиных рёбер в трёх соусах Сочные свиные рёбра с молодым картофелем, кукурузой и жареным луком. Подаются с соусами BBQ черри кола, медово‑горчичным и сладким чили отдельно. ──────────────────── Состав: рёбра свиные, картофель молодой отварной, кукуруза, лук репчатый сушёный жареный, масло чесночное, соус BBQ черри кола, соус медово‑горчичный, соус чили сладкий, специи, соль пищевая.

Ассорти Гриль
1.152 кгАссорти гриль Сет из мясных позиций и гарниров для компании: сочное мясо на гриле, люля‑кебабы, овощи и лаваш. ──────────────────── Состав: куриное бедро маринованное, свиная шея маринованная, пикантный соус «Огонек», лук красный ялтинский маринованный, огурцы солёные и маринованные, лаваш армянский, картофельные дольки, зелень, фарш на люля‑кебаб из курицы, фарш на люля‑кебаб из говядины.

Ассорти из закусок к пиву Сет закусок к пиву. ──────────────────── Состав: кальмар темпура, картофель фри, куриные крылья, наггетсы куриные, огурцы маринованные с винным уксусом, рёбра свиные, соус BBQ, соус тар‑тар, сыр косичка копчёный, сырные палочки, хлеб бородинский, чебурек.

Рыбное плато
710 гРыбное плато Сет из морепродуктов и рыбы с картофелем фри и соусами. ──────────────────── Состав: кальмар, картофель фри без кожуры, кляр для фиш‑чипс, креветки северные, мойва холодного копчения, мука пшеничная, мука высшего сорта, осьминог маринованный, треска, соус соевый, соус тар‑тар, соус чили сладкий, паприка молотая копчёная сладкая, соль пищевая, чеснок сухой, тигровые креветки в темпуре.

Ассорти из колбас к пиву
1.214 кгАссорти из колбас: говядина, свинина, курица Сет из колбасок для гриля с гарнироми и соусами. ──────────────────── Состав: колбаски говяжьи, колбаски баварские для гриля, колбаски куриные, картофельные дольки, квашеная капуста, солёные и маринованные огурцы, лаваш армянский, зелень, соус карривурст, пикантный соус «Огонек».

Северные креветки
620 гCеверные креветки Cеверные креветки с чесночным маслом и дольками лимона. Подаются с соусом коктейль и острым соусом шрирача с майонезом отдельно. ──────────────────── Состав: креветки северные, лимоны, масло чесночное, соус коктейль, соус шрирача с майонезом.
