Половинки роллов

Сытная порция ролла с темпурной креветкой внутри, завернутого в слайс лосося с легкой остринкой соуса спайси. Подаются роллы с белым маринованным имбирем и натертым японским корнем васаби

В дальневосточный гребешок заворачивается рис сушидзу и мясо камчатского краба, заправленный островатым соусом спайси. Сладость гребешка подчеркивает трюфельный айоли. Подаются роллы с белым маринованным имбирем и натертым японским корнем васаби

Хрустящий ролл с попкорном из креветок, с нежным авокадо и ярким цитрусовым васаби-юдзу соусом.

Ролл с копченным угрем. Внутри свежий огурец со сливочным унаги соусом и сверху украшается хрустящими шариками масаго

Ролл с классической основой(рис,нори,ломтики лосося),дополненная насыщенным трюфельным соусом.

В лист нори мы заворачиваем рис, огурец, авокадо и отварную креветку. Обваливаем ролл в икре тобико. Сверху выкладываем шапочку из краба с айоли. Украшаем миксом салата, луком шнитт и бальзамической заправкой

Классическая филадельфия в авторском исполнении с нежным сливочным соусом. Подается с тёртым корнем имбиря и васаби