Блюда на компанию

Ассорти ребер
1.105 кгАссорти из трёх видов рёбер — каре ягнёнка, свиные рёбра в пряном маринаде и говяжьи рёбра в медово-соевом маринаде. Подаётся со свежей зеленью, томатами и аджикой. Состав: каре ягнёнка, рёбра свиные (маринад из перца чёрного, паприки, кориандра), рёбра говяжьи (маринад медово-соевый), зелень свежая, томаты, аджика. 915гр/100гр/90гр

Ассорти шашлыков
1.145 кгАссорти из трёх видов мцвади — баранина, говядина и цыпленок. Подаётся с овощами, зеленью, гранатом и домашней аджикой. Состав: баранина, говядина, цыпленок, огурцы, помидоры, лук красный маринованный, гранат, зелень, аджика домашняя, лаваш. 600гр/450гр/90гр

Большой набор из ассорти мцвади и кебаби для большой компании. Идеальный выбор для застолья с друзьями и семьёй. Состав: ассорти из трёх видов мцвади — баранина, говядина и цыпленок и трех видов кебаби – цыпленок, баранина и говядина, огурцы, помидоры, лук красный маринованный, грвнвт, лаваш, зелень, аджика домашняя. 1005гр/885гр/180гр

Ассорти кебабов
960 гАссорти из трёх видов кебаби — цыпленок, говядина, баранина. Подаётся с овощами, зеленью и домашней аджикой. Состав: кебаб из цыпленка, кебаб из говядины, кебаб из баранины, помидоры, огурцы, лук красный маринованный, лаваш, аджика домашняя, зелень, гранат. 405гр/435гр/90гр

Ассорти хинкали
810 гСочное ассорти хинкалей из домашнего сыра,нежной курочки в сливочном соусе и традиционных хинкалей. Классические грузинские хинкали из тонкого теста со сливочной начинкой из сыров сулугуни и имеретинский. Состав: микс сыров (имеретинский, моцарелла, сулугуни), желток куриный, соль сванская, сливки. Грузинские хинкали из тонкого теста с нежной куриной начинкой в сливочном соусе. Состав: куриное бедро, сливки, соль, перец черный, перец чили, микс сыров (моцарелла, сулугуни, имеретинский), растительное масло, кинза, соевый соус, чеснок сухой, кориандр молотый, молоко. Классические грузинские хинкали из тонкого теста с сочной говядиной и свининой внутри. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), фарш (говядина, свиная шея, говяжий бульон, лук репчатый, вода, соль, перец чёрный, кинза).
