Соусы и специи

Соус мацони
40 гГустой кисломолочный соус из мацони с чесноком и свежей кинзой. Состав: мацони, соль, чеснок, кинза.

Кетчуп
40 гКлассический томатный соус с пряными специями. Состав: томатная паста, вода, уксус, сахар, соль, лук, чеснок, паприка, перец кайенский, кориандр.

Соус ткемали
40 гТрадиционный грузинский соус из кислой сливы ткемали с пряными специями и зеленью. Состав: слива ткемали, вода, чеснок, кинза, мята, перец чили, соль, сахар, кориандр, уцхо-сунели.

Соус сацебели
40 гТрадиционный грузинский соус из томатов с пряными специями. Состав: помидоры, перец болгарский, чеснок, кинза, хмели-сунели, уцхо-сунели, соль, сахар, уксус.

Соус сацебели
40 гТрадиционный грузинский соус из томатов с пряными специями. Состав: помидоры, перец болгарский, чеснок, кинза, хмели-сунели, уцхо-сунели, соль, сахар, уксус.

Сметана
40 гКлассическая сметана для подачи к супам и блюдам. Состав: сливки, закваска.

Сванская соль
80 гАроматная грузинская приправа на основе крупной соли с чесноком, пряными травами и острым перцем. Универсальна для мяса, рыбы, овощей и супов. Состав: соль, чеснок, кориандр, уцхо-сунели (голубой пажитник), перец красный острый, укроп (семена), тмин, имеретинский шафран (высушенные цветки бархатцев), хмели-сунели.

Аджика домашняя
40 гОстрая грузинская приправа из кинзы, аджики и помидоров в собственном соку с добавлением сахарной пудры. Состав: кинза, соль, сахарная пудра, аджика, помидоры в собственном соку.


